افتتح اليوم مخبز بلدي مدعم في منطقة سهمود بمدينة حدائق أكتوبر، وذلك في إطار جهود وزارة التموين والتجارة الداخلية وتعليمات مديرية التموين بمحافظة الجيزة، بهدف تحسين نظام الخبز المدعم وتلبية احتياجات المواطنين الأساسية.
تمت مراسم الافتتاح بعد استكمال المخبز كافة الإجراءات والتراخيص اللازمة، فضلاً عن استلام حصته من الدقيق المدعم، بحضور عدد من المسؤولين، مما يعكس الالتزام بتقديم خدمات متطورة للمواطنين. وقد أكد الحضور أهمية توسيع شبكة المخابز البلدية الحديثة لمواجهة الزيادة السكانية، حيث يمثل هذا المخبز إضافة إيجابية لتحسين جودة الخدمات التموينية وتوفير الخبز البلدي المدعم بصورة منتظمة.
افتتاح أول مخبز بلدي مدعم في سهمود بحدائق أكتوبر
أكد المجلس المعني بتطوير المدينة استمراره في التنسيق مع أصحاب المخابز الأخرى الحاصلة على الموافقات الأولية، لتشجيعهم على إنهاء الإجراءات اللازمة لبدء العمل والحصول على حصص الدقيق المدعم كما فعل مخبز سهمود الذي بدأ بالفعل نشاطه. وأشار المجلس إلى أهمية تشغيل المخابز داخل المدينة، حيث يسهم ذلك في توفير الخبز البلدي محليًا، بدلاً من الاعتماد على المخابز الخارجية وما يتبع ذلك من مشاكل مثل بعد المسافة وانخفاض الجودة.
كما وصف أحد الإعلاميين افتتاح المخبز بأنه بمثابة “يوم عيد” لسكان المدينة، وذلك لأنه أول مخبز بلدي مدعم ضمن مجموعة من 8 مخابز تم العمل عليها خلال السنوات الماضية، بالتعاون بين المجلس والجهاز الإداري، لتوفير خبز مدعم بجودة عالية وفقًا للمواصفات.
بدأ المخبز عملية الإنتاج منذ الساعة السابعة صباحًا وحتى العاشرة، حيث تم إنتاج حوالي 7 آلاف رغيف خبز وتوزيعها مباشرة على المواطنين من حاملي البطاقات التموينية، مما يضمن حصولهم على خبز طازج دون وسطاء. ومن جهتهم، عبر المسؤولون عن شكرهم للقيادات المعنية تقديرًا لجهودهم المتواصلة في تشغيل المخابز البلدية لخدمة سكان المدينة.
