استقرار أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية

شهدت أسعار الدواجن والبيض استقرارًا ملحوظًا في الأسواق والمحال التجارية اليوم، مما يدل على توازن العرض والطلب. وفقًا للبيانات الصادرة عن الجهات الرسمية، تراوحت الأسعار في المزارع وأسواق التجزئة، مع إضافة تكلفة تتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات على كل كيلو عند البيع للمستهلك.

تفاصيل أسعار الدواجن

تتواجد أسعار الدواجن البيضاء في المزارع بين 80 و81 جنيها للكيلو، بينما السوق تعكس ارتفاعاً طفيفاً حيث تتراوح أسعارها بين 90 و91 جنيهاً. أما الدواجن الحمراء (الساسو)، فتتراوح أسعارها بين 102 و103 جنيهات في البورصة، لتصل أسعار البيع في الأسواق إلى حوالي 112 و113 جنيها للكيلو. بالنسبة للدواجن البلدي، فقد سجلت أسعارها في الأسواق ما بين 101 و111 جنيها للكيلو.

أما عن أجزاء الدجاج، فقد تراوحت أسعار كيلو البانيه بين 220 و260 جنيها حسب المنطقة. أسعار صدور الدجاج الطازجة تتراوح بين 200 و260 جنيها للكيلو، فيما شهدت أوراك الدجاج زيادة في الأسعار، حيث تتراوح بين 110 و113 جنيها للكيلو. كما سجلت الدبابيس الطازجة نحو 130 جنيها، والكبد والقوانص تراوحت بين 100 و110 جنيهات.

أسعار البيض في الأسواق

بالنظر إلى أسعار البيض، فقد سجل سعر كرتونة البيض الأحمر بالجملة حوالي 112 جنيها، ليباع للمستهلك بسعر يقارب 122 جنيها. في المقابل، بلغت أسعار كرتونة البيض الأبيض في المزارع حوالي 107 جنيهات، وللجمهور بسعر 117 جنيها. أما البيض البلدي، فقد تراوحت أسعاره بين 111 جنيها للجملة و121 جنيها للمستهلك.