تشهد أسعار الدواجن تزايدًا ملحوظًا بعد انخفاضات متتابعة حدثت عقب انتهاء شهر رمضان، نتيجة لزيادة تكلفة الأعلاف وما تعرض له المربّون من خسائر متكررة في الفترة الماضية.
أسعار الدواجن اليوم
| النوع | سعر الكيلو بالمزرعة (جنيه) | سعر الكيلو للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 80 | 90 |
| الدواجن الأمهات | 70 | 80 |
| الدواجن الساسو “الفراخ الحمراء” | 102 | 112 |
| الفراخ البلدي | 130 | 140 |
أما سعر كيلو البانيه فقد تراجع اليوم إلى 200 جنيه في بعض المحلات، بينما يتراوح سعر الأوراك بين 90 و100 جنيه، وسعر كيلو الأجنحة يبلغ بين 70 و80 جنيها، وسعر زوج الحمام يصل إلى 190 جنيهًا.
أسعار البيض
| نوع البيض | السعر بالجملة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| البيض الأحمر | 110 | 120 |
| البيض الأبيض | 110 | 117 |
| بيض بلدي | 135 | 150 |
في هذا السياق، أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن سوق الدواجن في مصر يشهد استقرارًا نسبيًا في الوقت الحالي، نتيجة لزيادة المعروض وتراجع الطلب بعد انتهاء شهر رمضان وعيد الفطر، مضيفًا أن أسعار الدواجن شهدت انخفاضًا ملحوظًا يصل إلى 30%، حيث استقر سعر الكيلو داخل المزرعة ما بين 72 و73 جنيهًا، وهو مستوى لا يوفر تغطية لتكاليف الإنتاج.
وأشار السيد إلى أن تراجع أسعار الدواجن أدى إلى تكبد بعض المربين خسائر، خاصة مع ارتفاع تكاليف التشغيل، على الرغم من توافر الإنتاج وزيادة الكميات المعروضة في الأسواق.
تيسير استيراد الذرة الصفراء
أضاف السيد أن زيادة الإنتاج ناتجة عن إدخال كميات كبيرة من قطعان الجدود، مما ساهم في توفير الكتاكيت وزيادة حجم الإنتاج، بالإضافة إلى جهود الدولة في توفير الأعلاف وتيسير استيراد الذرة الصفراء وفول الصويا، مؤكدًا أن السوق يعتمد على آليات العرض والطلب، مع وجود فجوة سعرية قد تصل إلى 30% بين سعر المزرعة وسعر البيع للمستهلك بسبب الوسطاء والسماسرة.
