ألف جنيه للكيلو الواحد من البندق – هذا ليس خطأ مطبعياً، بل واقع صادم كشفته جولة ميدانية في سوق الساحل بروض الفرج قبل أسابيع من قدوم رمضان 2026.
تشهد أسعار المكسرات والياميش ارتفاعاً جنونياً يهدد تقاليد الموائد الرمضانية، حيث تراوحت الأسعار بين 600 جنيه للعين الجمل، وصولاً إلى 1000 جنيه لكيلو البندق، كما وصل سعر المشمشية إلى 800 جنيه، والتين السوري والتركي إلى 750 جنيهاً.
قد يعجبك أيضا :
كشف الرصد الميداني لـ«المصري اليوم» عن تفاوت صارخ في أسعار البلح، حيث يبدأ سعر البلح الشامي الأبيض من 20 جنيهاً، ويقفز إلى 120 جنيهاً للبرمودا عالي الجودة، فيما تتراوح أسعار العينات بين 30 و60 جنيهاً.
أما الياميش التقليدي، فقد شهد تضاعفاً مخيفاً، إذ وصل سعر الزبيب المصري إلى 200 جنيه، وبلغ سعر القراصي 400 جنيه، بينما ارتفعت الكركديه لتلامس 300 جنيه للكيلو الواحد.
قد يعجبك أيضا :
| البلح: | من 20 جنيهاً (الشامي الأبيض) إلى 120 جنيهاً (البرمودا). |
| المكسرات: | من 600 جنيه (العين الجمل) إلى 1000 جنيه (البندق). |
| الياميش: | من 20 جنيهاً (قمر الدين المصري) إلى 800 جنيه (المشمشية). |
تأتي هذه الزيادات في ظل تزايد إقبال المصريين على شراء هذه المنتجات التراثية، لتحضير موائد الإفطار وصنع الحلويات الرمضانية، مما يضع الأسر أمام تحدٍ حقيقي لموازنة التمسك بالعادات المتوارثة مع الضغوط الاقتصادية المتزايدة.
