أسعار اللحوم الحمراء اليوم: التحركات في السوق المصري
شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الإثنين تغيرات ملحوظة، حيث أصدرت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء تقريرًا يوضح التحولات الجارية في السوق المصري. يُعدّ هذا التقرير مرجعًا هامًا لمتابعة المستجدات السعرية في محلات الجزارة وأماكن البيع المختلفة في كافة المحافظات.
تحليل أسعار اللحوم في الأسواق
تُظهر أحدث البيانات حول أسعار اللحوم الحمراء، تفاوتًا واضحًا حسب نوع اللحم. فبلغ متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي 447 جنيهًا، مع ارتفاع طفيف بمقدار جنيه واحد مقارنةً بالسعر السابق، حيث يتراوح السعر بين 360 و500 جنيه. بينما جاء متوسط سعر كيلو اللحمة الضاني بالعظم عند 425 جنيهًا، مع انخفاض قدره 12 جنيهًا، حيث تراوحت أسعارها بين 320 و500 جنيه.
أما بالنسبة للحمة البتلو، فقد سجل متوسط سعرها حوالي 437 جنيهًا، مع انخفاض بنحو جنيهين، بينما تتراوح أسعارها بين 350 و500 جنيه. في حين بلغ سعر البتلو بالعظم 408 جنيهات، بانخفاض 13 جنيهًا، مع تباين في الأسعار من 340 إلى 500 جنيه. وفيما يتعلّق باللحوم الكندوز، فقد وصل متوسط سعر الكندوز كبير السن إلى 363 جنيهًا بزيادة 8 جنيهات، بينما تواجدت الأسعار بين 250 و400 جنيه. وفي سياق آخر، بلغ متوسط سعر الكندوز صغير السن 425 جنيهًا، بانخفاض 11 جنيهًا، مع نطاق أسعار من 350 إلى 500 جنيه. وفي الختام، كان متوسط سعر الكندوز متوسط السن حوالي 413 جنيهًا، مع انخفاض طفيف بمقدار 0.5 جنيه، حيث تتراوح أسعاره من 340 إلى 450 جنيه.
