استقرار أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية وتفاصيل أسعارها اليوم

شهدت الأسواق المصرية لحومًا حمراء ثابتة خلال يوم السبت، حيث تميزت الأسعار بتفاوتها حسب نوع اللحم والمنطقة. توفر كميات جيدة من اللحوم في الأسواق ساهم في استقرار الأسعار، مما أعطى المستهلكين خيارات متعددة.

تفاصيل أسعار اللحوم الحمراء

استقرت أسعار كيلو اللحم الضأن البلدي متراوحة بين 350 و400 جنيه، فيما بلغ سعر اللحم الجملي من 300 إلى 350 جنيه. في العاصمة، سجل اللحم البلدي حوالي 410 جنيهات، بينما ارتفع سعر السن إلى 420 جنيهًا. وصل سعر الفخذ في بعض محلات الجزارة إلى 500 جنيه، واستقر سعر لحم الماعز عند 500 جنيه للكيلو. من ناحية أخرى، تفاوتت أسعار الكندوز وفقًا للعمر والوزن، حيث بلغ متوسط سعر الكندوز الكبير 354 جنيهًا، والكندوز البلدي 384 جنيهًا. أما بالنسبة للحوم بعظم، فاستقر سعر البتلو عند 400 جنيه، بينما وصل سعر الضأن إلى 388 جنيهًا للكيلو. وبالنسبة للكبدة البلدي، تراوحت أسعارها بين 350 و400 جنيه، بينما استقر سعر كبدة الضأن عند 320 جنيهًا.

أسعار اللحوم المستوردة والمصنعات

تقدم المنافذ الحكومية والخاصة أنواعًا من اللحوم المجمدة بأسعار مناسبة. حيث سجل سعر اللحم البرازيلي 250 جنيهًا للكيلو، بينما سعر اللحم المفروم المجمد كان 240 جنيهًا. كذلك، بلغ سعر البتلو المستورد 250 جنيهًا، ولحوم الرأس والدهن 200 جنيه. الأسعار شهدت أيضًا مستوى منخفض بالنسبة للسجق المجمد الذي سجل 170 جنيهًا، بينما سعر الكبدة المجمدة وصل إلى 160 جنيهًا. هذه الأسعار تعكس حالة التوازن في سوق اللحوم المصرية في منتصف العام.