يبحث الكثير من الأشخاص عن حلول طبيعية لتأخير علامات التقدم في العمر، وقد نمت في الآونة الأخيرة شهرة فاكهة الليتشي، والتي يقال إنها تمتلك خصائص مفيدة في هذا المجال.

تشتهر هذه الفاكهة بسرعة نموها، لكنها تحتاج إلى بيئة دافئة وتربة حمضية لتزدهر. كما أنها تتطلب كميات كبيرة من المياه، مما يجعلها أكثر تكلفة في الزراعة والعناية.

تسبب ارتفاع سعر فاكهة الليتشي في فضول العديد من الأشخاص لمعرفة سر قيمتها وفوائدها المحتملة، ويعتبر سعر الكيلو الواحد من هذه الفاكهة مرتفعًا، حيث يتجاوز 200 جنيه مصري، وهو ما يثير تساؤلات حول سبب هذا الارتفاع.

تعود شجرة الليتشي إلى الصين، حيث تُنتج الفاكهة في فصل الصيف، ويعد من أبرز أسباب عدم انتشارها في مصر هو حاجتها إلى المناخ الاستوائي، بالإضافة إلى أنها تتطلب خبرة زراعية خاصة لزراعتها بنجاح.

كما أن الشجرة تحتاج إلى صوب خاصة، ما يحد من انتشارها في مناطق معينة بمصر.

تتميز شجرة الليتشي بمظهرها الجميل، حيث تنمو بشكل دائم الخضرة وتنتج ثمارًا مستديرة ذات قشرة حمراء وردية، بينما قلب الثمرة أبيض. يتم إنتاج المربى من هذه الفاكهة التي تتمتع بفوائد غذائية عالية وطعم شبيه بطعم العنب.

كما تُستخدم في العديد من التطبيقات الطبية والعطرية نظرًا لاحتوائها على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة، الفيتامينات، الأحماض والمعادن، التي تفتقر إليها العديد من الفواكه الأخرى.

تساعد هذه الفاكهة في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض، فضلاً عن تحسين الصحة العامة.