عاودت أسعار الدواجن الانخفاض مجددًا بعد أن شهدت ارتفاعات خلال الأيام القليلة الماضية، مع التوقعات بأن تستقر أسعارها في الفترة المقبلة، خاصة بعد تراجع أسعار الأعلاف.
أسعار الدواجن اليوم
| النوع | سعر الكيلو بالمزرعة (جنيه) | سعر الكيلو للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 78 | 88 |
| الدواجن الأمهات | 70 | 80 |
| الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء) | 102 | 112 |
| الدواجن البلدية | 130 | 140 |
أسعار البانيه والأوراك
انخفض سعر كيلو البانيه اليوم من 260 إلى 190 جنيه في بعض المحلات، سعر الأوراك يتراوح بين 90 و100 جنيه، بينما كيلو الأجنحة يتراوح بين 70 و80 جنيها، سعر زوج الحمام 190 جنيهًا.
أسعار البيض
| النوع | سعر الكرتونة الجملة (جنيه) | سعر الكرتونة للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| البيض الأحمر | 110 | 120 |
| البيض الأبيض | 110 | 117 |
| البيض البلدي | 135 | 150 |
أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن سوق الدواجن في مصر يشهد استقرارًا نسبيًا خلال الفترة الحالية، مرجعًا ذلك إلى زيادة المعروض وتراجع معدلات الطلب عقب انتهاء شهر رمضان وعيد الفطر، أوضح “السيد” أن أسعار الدواجن سجلت انخفاضًا ملحوظًا وصل إلى نحو 30%، حيث استقر سعر الكيلو داخل المزرعة ما بين 72 و73 جنيهًا، وهو مستوى لا يغطي تكاليف الإنتاج.
أشار إلى أن هذا التراجع في أسعار الدواجن أدى إلى تكبد عدد من المربين خسائر، خاصة في ظل ارتفاع تكاليف التشغيل، رغم توافر الإنتاج وزيادة الكميات المطروحة في الأسواق، أضاف أن زيادة الإنتاج ترجع إلى إدخال كميات كبيرة من قطعان الجدود، مما ساهم في توفير الكتاكيت ورفع حجم الإنتاج، إلى جانب جهود الدولة في توفير الأعلاف وتيسير استيراد الذرة الصفراء وفول الصويا، مؤكدًا أن السوق تحكمه آليات العرض والطلب، مع وجود فجوة سعرية قد تصل إلى 30% بين سعر المزرعة وسعر البيع للمستهلك بسبب الوسطاء والسماسرة.
